在今年的中国营养健康管理与人才发展高峰论坛上,《肿瘤患者康复期营养管理专家共识(2022版)》(以下简称《共识》)正式发布问世。充分强调了三种基础营养素对肿瘤患者预后的重要性,并明确了各营养素的目标建议。但没有专业知识的患者及其家属如何把控好每日的营养素摄入是个难题,有些人会选择购买配比更加科学的营养餐。妙鲜生物营养餐,作为国内首家重点以拓展院内市场为目标的营养餐品牌,值得推荐。
中国营养学会肿瘤营养管理分会主任委员、北京协和医院临床营养科主任于康教授在论坛上指出,虽然肿瘤患者的康复预后越来越被重视,但因为大众对营养管理知识的缺乏,造成了不少患者出现营养不良或影响康复的不良后果。针对这点,妙鲜生物在研发产品时,就始终以《中国居民膳食指南》为标准,保证了营养餐的种类多样、营养均衡及科学健康。
妙鲜生物营养餐和其他营养餐不同的地方,在于其独有的蛋白分子剪切和修饰技术。它可以把植物及长链蛋白剪切成接近动物肉的短链蛋白,既模拟到了动物肉的口感,又能规避动物肉中的一些有害物质。肿瘤患者和普通人不同的地方在于,他们可能会因为某些身体的特殊原因而无法进食脂肪、动物蛋白等,但必要的能量补充才能维持体重,妙鲜生物营养餐中的植物蛋白在这个时候就可以发挥它的作用,让患者在满足特殊饮食要求的同时补充到充足能量和均衡营养。
除了可以帮助肿瘤患者保障每日充足营养外,妙鲜生物还专门为肥胖症患者和痛风患者研发了低脂轻卡高纤营养餐和低嘌呤营养餐,改善他们因为饮食造成的各种身体问题。
妙鲜始终秉持“让食物改变命运”的品牌使命,通过技术和研发切实帮助国民解决均衡饮食的困扰,改善他们的饮食状况,为提高国民身体素质助力,也致力于让妙鲜生物营养餐成为值得推荐的营养餐品牌。
