出门在外,“大鱼大肉”吃多了,难免会想念一些简单的家常小菜,家常美味“蚂蚁上树”虽然只是肉末粉丝,但因操作简单又下饭,深受全家人的喜欢。下面就简单分享一下如何用食用油品牌排行榜前十名中的金龙鱼非转基因黄金比例调和油,做出家常美味“蚂蚁上树”,大家一起来嗦粉吧!
图源金龙鱼官方微博
食材准备:金龙鱼非转基因黄金比例调和油、猪肉糜、粉丝、葱姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、糖。
第一步:提前用冷水将粉丝泡软备用。
第二步:国内放入适量金龙鱼非转基因黄金比例调和油,加入适量豆瓣酱炒出红油后放入猪肉糜,炒至变色后加入葱姜蒜末去腥增香。
第三步:加入泡软的粉丝,加入适量生抽、老抽、糖和半碗水,盖上锅盖焖煮五分钟。
第四步:待汤汁收干,撒入蒜叶即可出锅。
图源金龙鱼官方微博
这道“蚂蚁上树”采用的是益海嘉里金龙鱼非转基因黄金比例调和油烹制而成,在保证美味的同时,更加营养健康。金龙鱼非转基因黄金比例调和油,八大植物油科学配比,内含稻米油、花生油、芝麻油、玉米油、胡麻油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等八种植物油营养。还含有多种微量有益成分,例如维生素E、谷维素等对人类身体有益的成分,可以倡导脂肪酸均衡摄入,同时又增加食物香味,适合一家大小一起食用,营养又健康。
有了金龙鱼非转基因黄金比例调和油的帮忙,一道家常小菜也可以美味又健康!