随着时代的发展和主要消费人群的年龄呈现年轻化趋势,人们对冰品的消费需求也在不断迭代升级,真材实料的健康冰品逐渐走进了人们的视野,钟薛高作为其中的代表性品牌,以其独特的“瓦片”雪糕造型掀起了一轮新的消费热潮,以清晰的品牌定位,良好的用户体验,收获了年轻人的喜爱。为了打造更具实力的雪糕国货品牌,钟薛高创新研发多达数百个产品,为自家雪糕申请了各项专利。钟薛高明白,只有不断创新,保持品牌可持续创新力,才有可能使品牌做长、做久。
专注产品研发,不断推陈出新
在坚守品牌品质和服务的基础上,不断创新,时刻保持年轻化才能够促进品牌和企业可持续地长久发展。具体到产品的研发上,钟薛高快速迭代,通过选择全国各地优质的特色食材,研发创新不同口味的产品,使每款口味都带有属于钟薛高的独特印记,陆续推出18款各种口味雪糕,满足各类消费者需求,还推出了钟薛高的冰、钟薛高的糕等跨界品类。
2018年,钟薛高就结合自身产业优势,将桂林桂花与雪糕产品创新融合,推出时令限定款产品金桂红小豆雪糕。2019年开始,钟薛高还与不同品牌跨界联名合作,以丰富的产品类型广泛触及消费者:2019年与三只松鼠合作推出“上上鲜”系列咸味雪糕、携手泸州老窖推出“断片”雪糕,与五芳斋一起推出“棕雪糕”,联手马爹利合作“度数雪糕”,与AD钙奶推出“未成年雪糕”等等。钟薛高明白,只有专业品牌,才能赢得消费者的信赖,只有持续不断的创新力,才能提升消费者的忠诚度。
坚守食品安全,打造健康冰品
钟薛高精选全国各地优质食材,忠于原材料,力求还原食材自然味道,坚持产品零添加,推出了金桂红小豆雪糕、“美好乡村”联名款系列雪糕等多款品质产品。钟薛高从雪糕外包装上也花了不少心思,从包装袋到雪糕盒再到雪糕棍全部都是环保材料,雪糕棒采用以秸秆为原材料制作的环保棒签,100%可降解。过去四年中,钟薛高累计有231个批次的产品接受了国家级、省市级市场监督管理局的抽检,合格率保持100%,并获得“2022中国食品与健康示范企业”称号。
钟薛高依托强大的创新能力,在冰淇淋市场通过创新产品、渠道布局,为雪糕国货品牌的崛起贡献了绵薄之力。相信未来,钟薛高会继续坚守产品品质,保持品牌可持续创新力,为消费者带来更多优质的雪糕产品。
