近年来，随着酱酒热的持续升温，在消费升级的大背景下，酱香型白酒越来越受到社会大众的欢迎，酱酒已经成为人们饭桌上的“常客”，这也致使其他品类的酒种在也不约而同踏上“染”酱这条路。而针对酱酒的扩产问题，《中国酒业》杂志2021年第1期刊登的“酱酒热：透过现象看本质，学会冷思考”一文中，作者表示酱酒热本质上应该是品质热，酱酒扩产需要时间的沉淀。同样的，复星国际董事长郭广昌的观点也是表现出担忧，在之前召开的复星国际中期业绩发布会上，郭广昌就表示：“白酒销售量每年不能增长太快，白酒的产量提升需要时间，太快品质一定有问题。酒跟别的产品是不一样，太快了对白酒不是好事”。
酱酒热潮下新品牌扎堆涌现，酱酒扩产已成定局，但好酱酒对于时间的要求极为严格，导致如今的酱酒市场中鱼龙混杂，品质参差不齐，在旧有的商业模式下，消费者在不了解酱酒的情况下很难购买到高品质的酱酒，市场也无法满足大众日益增长的个性需求及实体体验。在此趋势下，贵州茅公馆贸易股份有限公司以全新的运营模式创立了“茅公馆”，一个让顾客无忧选择高品质酱酒的酱酒体验馆。
茅公馆是酱酒文化的交流中心，是以汉台酒业上百年的酿酒技术和上万吨的储酒量作为强大支撑，由王杰先生亲自带领团队建立，是茅台镇酱酒文化的核心基地。茅公馆以"酱酒+”的模式，整合资源，联手各行业精英，汇聚大量人才；以天人共酿，道法自然为酿酒原理，结合高新技术，打造全新酒品文化。
茅公馆以“忠孝诚信礼义廉耻”为经营理念，坚持“匠人之作，生态健康，返璞归真”的原则，致力于打造高品质酒，保证每一款都是值得选择的。同时，茅公馆还汇聚了茅台镇多个知名酱酒品牌，致力于打造一个“酒”世界，让所有消费者能够找到自己心仪的一款。2021年，茅公馆隆重推出了“麒麟”“鲲鹏”“牛转乾坤”“福鹿”四大旗舰酱酒，将品质酱酒拉到一个新的高度，在行业竞争中展露锋芒，成为许多高端人士的首选。
酒，如今已经成为了各种场合与人交流的必备品。以酒会友，以酒谈事。无论是娱乐还是工作，酒都是一个很好的打开双方话题交流的媒介。而当它的地位日益升高之时，消费者对于它的需求则更加的多元化，茅公馆以酒为载体，为消费者精心打造了“宴客”“名士”“文化”“商业”“事业”五大平台，全方面的满足当今人们的需求。
茅公馆自成立之初便立下“一杯好酒·连接世界”的愿望。在快速发展的大时代背景下，许多品牌酱酒应运而生，市场上酒品数不胜数让人选择难上加难，多数品牌只追求产酒的数量而不顾酒品的质量，而茅公馆则不断创新改革，热情开放的迎接有望合作者加入，共同努力研发高品质酱酒。“下一步，我们要把自有品牌做好，把我们的酒做好，打造百年老企，我们的目标是百亿企业。”这是茅公馆对于未来的展望。“百年”“百亿”不是说说而已，更会付诸于行动之中，茅公馆仍在不断地前进，为中国酒业创造新的成绩。
