越来越多的人追崇绿色食品,对食品的味道、营养要求越来越高。
也正因为这样,许多不良商家、养殖厂为了利益在鸡饲料中添加激素,抗生素,将他们都不敢吃的速成鸡、激素鸡卖给消费者。
如何为消费者提供更好的品质跑山鸡,泸水跑山鸡养殖有限公司给出了答案……
第一点:看鸡的眼神
跑山鸡:目光有灵气,活泼有神,眼睛更亮,珠子不浑浊,清澈有神。
肉鸡:目光比较呆滞,眼神木讷,不爱动眼睛,呆瓜瓜的,没有神气
第二点:看鸡脚
跑山鸡:鸡的脚很短,爪子比较的硬,经常在山野中飞跑更有力度
肉鸡:鸡脚颜色发白,而且鸡脚长,肉质松软无力,不经常运动的鸡
第三点:看鸡的嘴
跑山鸡:鸡嘴较长,而且鸡嘴带着钩子,在野外散养需要长期找虫子吃,所以嘴长
肉鸡:嘴很钝,同时没有钩子,而且嘴也比较短
第四点:看鸡的鸡毛
跑山鸡:鸡毛顺滑,颜色浓亮,因为营养均匀充足
肉鸡:鸡毛很零散杂乱,没有光泽,杂乱无章
第五点:看肌肉的肤色
跑山鸡:鸡肉发黄,鸡肉较为紧实,油脂很少,运动量大。都是肌肉,吃起来很将康
肉鸡:鸡肉发粉白,鸡油很多,不经常运动
优势1:经济实惠
跑山鸡具有很好的经济价值,并且性价比较高,通常个头也比较小,对于人数不多的家庭来说是十分的合适的。
优势2:样貌好看
一眼就能够区别跑山鸡和普通鸡肉的区别,就是野鸡的尾巴就类似于孔雀一样,是十分的漂亮的,颜色也有很多种,大多以蓝色和紫色为主,所以,小伙伴们在市场上买的时候还是注意一下,不要被骗了。
优势3:肉质鲜嫩
由于跑山鸡的日常就是在山间跑来跑去,又没有人保护,所以,奔走就是跑山鸡的自我保护方式,就是因为每天有大量的运动量,导致跑山鸡的肉质就会比饲料喂养出来的鸡要紧实很多,如果小伙伴们买到了母的跑山鸡,用来炖汤一定是不二之选,由于跑山鸡吃的都是山间的小虫子,所以跑山鸡的味道也是十分鲜美,并且是纯天然没有公害的
所以快来试一试吧!你一定会被惊艳到的泸水跑山鸡养殖有限公司所养殖的跑山鸡