截至8月1日收盘，海底捞（HK:06862）股价报收22.15港元，盘中最低点21.90港元，最高点22.65港元。恒生指数报收20011.12。
消息面上，海底捞2023年上半年持续经营业务不少于188亿元人民币，净利超22亿元。据悉，海底捞于2022年在“啄木鸟计划”的基础上实行了“硬骨头计划”，部分先前关停的门店重开，使得海底捞的餐厅数量同比增加，取得了亮眼成绩，经营效率增长显著。
海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2022年12月31日，公司在中国大陆地区经营1,349家海底捞餐厅 ，在港澳台地区经营22家海底捞餐厅。
海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
