秋雨润物,秋风送爽,迎来了金秋九月。第五届进博会召开的脚步越来越近,“我的进博故事”也被越来越多的人知晓、关注。大量参与进博会、关注进博会的朋友们,用自己的分享,描绘出了一份关于进博会的“共同记忆”。
我们于6月1日启动了“我的进博故事”征集活动,并于7月和8月分别围绕“大战略”、“大市场”的主题,刊发了一批优秀作品。9月我们将围绕“大平台”的主题,继续分享“我的进博故事”,讲述进博会让“展品变商品”、“展商变投资商”的“溢出效应”。
让我们在娓娓道来的“进博故事”中,共持进博会“金钥匙”,共赴金秋之约,共享金色未来!
泰森食品中国/韩国区副总裁 郑琼
美国谷饲极佳级牛排、澳洲安格斯牛肉饼、美式香肠……各种原材料在烹饪试吃食材的平底锅上吱吱作响,第四届进博会现场,“进博大厨天团”的厨师们在料理台上熟练地烹饪,让展馆里四溢的肉香成为了泰森最好的招牌,刺激着现场“吃货们”敏感的味蕾,纷纷“循香而来”。一时间,展台人头攒动,关注度爆棚,十分吸睛。其实,这已不是“进博大厨天团”第一次在进博会亮相。早在2020年11月,泰森食品首次参加进博会时,我就带领泰森大厨们完成了进博“首秀”,开启了进博“修炼之旅”。
连续两届进博会,有了“进博大厨天团”的站台,泰森都是绝对的“明星”展台。“进博大厨天团”为前来观展洽谈的专业观众现场烹饪来自全球供应链的优质肉类产品。每天两次的试吃环节,观众们在展台前排起长队,在试吃后更是赞不绝口。众多观众还向“进博大厨天团”取经,希望自己在家也能够烹饪出口感卖相俱佳的肉类美食。
“进博大厨天团”的真正身份,是我们的研发工程师团队。泰森食品在进博会上向中国市场和消费者介绍的全球优质肉类原料,都会在这群研发工程师手中变成优质、健康、安全的标准化产品。进博会不仅是研发工程师展示美味的舞台,更是一个绝佳的市场调研平台,来自各行各业的专业观众能够通过现场试吃第一时间给予反馈,助力泰森研发出更适合中国市场和消费者口味的产品。
参加进博会两年以来,泰森食品不仅着眼于展会的成果,更看重中国市场提供的机遇。在2020年“进博大厨天团”首秀大获成功后,泰森食品就与上海市闵行区南虹桥管委办签订了战略合作框架协议,成为首家在虹桥商务区核心区落地的世界500强地区总部。首次参加进博会并将地区总部落户上海,充分显示了我们对投资中国的信心。
借助进博会的溢出带动效应,泰森食品还获得了众多行业组织和媒体的关注,产品也越来越为中国消费者所熟知。值得一提的是,在第四届进博会举办前夕,泰森食品作为食品及农产品展区代表企业之一,有幸接受国家重要领导的展前参观巡视。为做好接待工作,我们特别安排了“进博大厨天团”现场烹饪泰森美国谷饲牛排,展现泰森从创新研发到生产销售在中国市场布局完整产业链的能力。
中国一直是泰森食品最重要的海外市场之一,进博会给我们提供了与各方合作伙伴沟通交流的绝佳机会。连续多届参展表达了我们对中国市场的高度重视和在中国长远发展的决心与信心,也是实现“2025年泰森中国销售收入达300亿人民币”这一战略规划的重要环节。
今年,我与泰森“进博大厨天团”的“修炼之旅”还在继续。相较于前两届,在第五届进博会上,泰森将把展台面积扩大一倍,达到216平方米。届时,我们将会讲述更多精彩的泰森故事,现场烹饪出更多优质美味的泰森食品。
